Kakao – Der Schatz der Tropen

Foto: Rike / Pixelio

Der Kakao trägt den poetischen Namen Theobroma – Speisen der Götter. Bevor aber das göttliche Aroma die Zunge umschmeichelt, legt der Kakao einen weiten, wandlungsreichen Weg zurück. Was ist das Besondere am Kakaobaum? Ab wann schmeckt der Kakao wie Kakao? Welchen Einfluss hat er auf unsere Gesundheit und wie prägt(e) er als Welthandelsgut die Hansestadt Hamburg? Hören Sie spannende Geschichten rund um das Thema Kakao, gewinnen Sie einen Einblick in die aktuelle Kakaoforschung und erfahren Sie die Facetten von Aroma und Geschmack mit all Ihren Sinnen!

Termin: Mi, 27. April 2011 um 9:30

Ort: Botanischer Garten Klein Flottbek

Treff: 09:40 Uhr, Haupteingang. Bitte unbedingt diesen Treffpunkt einhalten!

Anfahrt: S1/S11-Klein Flottbek, auch Busse 15 und 21

Kosten: € 5,–

InitiatorIn: Mitglied Siegfried Ammann

Teilnehmer: min. 20 / max. 25. Stichtag: 19.04.

Anmeldung: ab 05.04. bei NEW GENERATION [VA-Nr. 2418]